Etiquetado

El etiquetado de los alimentos está sujeto cada vez  a más regulaciones en el mundo entero. Asegurarse que sus productos alimentarios están correctamente etiquetados según las normas locales, regionales e internacionales resulta ser un reto significativo.

En fecha 29 de septiembre de 2011, se publicó en el DOUE el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Dicho reglamento sustituye a la norma general de etiquetado de los productos alimenticios (Real Decreto 1334/1999 y sus modificaciones) y a la norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de los productos alimenticios (Real Decreto 930/1992 y sus modificaciones).

Nuestros servicios de etiquetado incluyen:

-Revisión de etiquetas
Revisión del texto y las imágenes de las etiquetas de los alimentos de acuerdo con el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 y otras disposiciones legales aplicables. Soluciones para la corrección de las deficiencias detectadas.
Traducciones y revisión legal de etiquetas de productos extranjeros que van a ser introducidos en el mercado español.
Traducciones y adecuaciones de etiquetas de productos españoles que van a ser introducidos en otro país.

-Confección de bocetos de etiquetas
Confección de los textos legales mínimos obligatorios del etiquetado para nuevos productos.

-Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables
Revisión de la adecuación legal de las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables del etiquetado.
Propuesta de posibles declaraciones nutricionales y saludables a partir de la composición nutricional del producto.

-Declaración de alérgenos en el etiquetado
Revisión de la composición de los productos para determinar los ingredientes alérgenos que deben declararse en el etiquetado de los alimentos.
Establecer de qué forma deben indicarse los alérgenos en el etiquetado de los productos.

Mérieux NutriSciences les ofrece la experiencia y el apoyo que necesitan para garantizar que sus etiquetas cumplan con los requisitos sanitarios, nutricionales, reglamentarios y de seguridad.

 

   
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